Składniki
- Sos sojowy 1/2 szklanki
- Słodko-pikantny sos chili 2 łyżki
- Sos Sambal Oelek 1 łyżka
- około 1 kg żeberek
- Marynata słodko-pikantna:
- 1/2 szklanki sosu sojowego TaoTao
- 2 łyżki sosu chili słodko-pikantnego TaoTao
- 1 łyżka sosu Sambal Oelek TaoTao
- 4 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku.
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Żeberka umyć, osuszyć i podzielić na porcje.
-
Krok 2.
Połączyć składniki marynaty, zalać nią żeberka i odstawić do lodówki na całą noc.
-
Krok 3.
Piec na grillu 35 - 45 minut, często obracając.
